2025年7月25日、東京・豊島区のすし店で、男性従業員が刺され死亡する事件が起きました。
亡くなったのは岩田知幸さん(32)です。
殺人の疑いで逮捕されたのは、同僚の石岡雅人(52)です。
石岡は容疑を認め、「関係がうまくいかず、怒りが爆発した」と供述していることから、2人の間に何らかのトラブルがあったとみられます。
本記事では石岡雅人について詳しくまとめていきます。
石岡雅人のfacebook
石岡雅人の名前を検索しましたが、本人と思われるSNS(facebook インスタ X)は見つかりませんでした。
石岡雅人は寿司茶屋 桃太郎 池袋西口店に勤務
事件現場の映像から、石岡と被害者の岩田さんは「寿司茶屋 桃太郎 池袋西口店」に勤務していたとされています。
東京・池袋
寿司店で男性が刃物で刺され死亡
寿司茶屋 桃太郎 池袋西口店
3.7★(166)寿司店〒171-0021
東京都豊島区西池袋1丁目38−1 池袋Ysステージ 2Fhttps://t.co/88AA0xq5Cv https://t.co/m6PpeBuGRq pic.twitter.com/dYumBKYAsc— (。 • ̀ω•。)どや顔でイヤァオ!! (@US1460B) July 25, 2025
2025/07/25
16時過ぎ、池袋の寿司店で起きた殺傷事件の現場を、野田草履Pがたまたま撮影していた!!
※撮影当時は、まだ何があったのか分かっていませんでした。#野田草履P #野田草履 #事件 #池袋 pic.twitter.com/XJZsefFx4m— みゆ (@xbloomingx) July 25, 2025
お店のホームページを確認しましたが、石岡雅人、岩田知幸さんの名前は確認できませんでした。
お店の口コミによると、板前は全員50代くらいとのこと。

板前さんはみんないい人で、たぶん全員50代。あとはホールにも50代くらいの人がいる。
なんとなくあの人かなぁって分かっちゃう。
石岡雅人が板前だったのか、ホールで働いていたかは不明ですが、口コミによれば、板前だった可能性が高いです。
被害者は岩田知幸さん
岩田知幸さんは、石岡雅人に首や胸、腹を包丁で刺されて亡くなりました。
岩田知幸さんのSNS(facebook インスタ X)を調査しましたが、本人と思われるアカウントは見つかりませんでした。
まとめ
事件発生日時: 2025年7月25日午後4時30分頃
場所: 寿司茶屋 桃太郎 池袋西口店(東京都豊島区西池袋1丁目、商業ビル2階)
被害者: 岩田知幸さん(32歳、豊島区池袋本町、店員)
容疑者: 石岡雅人(56歳、千葉県船橋市栄町、店員)
容疑: 殺人容疑
事件の経緯:石岡容疑者が同僚の岩田さんを店の包丁(刃渡り約30cm)で胸、腹、首などを複数回刺し、殺害した疑い。事件当時、店は開店前で複数人の従業員がいた。石岡容疑者は事件後、近くの池袋西口交番に「人を刺した」と自ら出頭。
警視庁池袋署が駆けつけ、岩田さんが血を流して倒れているのを発見。病院に搬送されたが死亡が確認された。
動機: 石岡容疑者は「被害者と普段から関係がうまくいっておらず、怒りが爆発した」と供述。